Toukokuun viimeinen...

Hei taas!

 

Lintukonsertin kuuluessa korvissa ja pilvien lipuessa taivaalla, mietin mennyttä kevättä....
Paljon on tapahtunut muutamassa kuukaudessa , monellakin osa-alueella...

Eikä lainkaan huonona tämä liikunnan ja terveellisen elämän mukanaan tuoma onnistuminen.

Mutta niinhän sitä sanotaan, että jostain on luovuttava saadakseen jotain toista...

 

 

 

Tässä esimerkkipäivä...

 

 

Vaikuttaa moneen asiaan, kuten jokainen sen tietää!
Omalta kohdaltani huomaa, että jaksaa nousta portaat neljänteen kerrokseen mennen tullen... samoin paino putoaa pikku hiljaa ja verenpaine on pysynyt saavutetuissa hyvissä lukemissa...energiaa riittää vaikka muille jakaa.

 



 Iltapalaksi voikin sitten nauttia katkarapuja, munaa ja majoneesia

Saaristolaisleivällä...ja jääteetä...



Nokkosnäkkäri

 



 

Tein tämän ohjeen mukaan, jota olen muunnellut tarpeen mukaan, siis jauhoja, mitä onkin ollut..

 

Ohje:

2dl jauhoseosta ( ruis,kaura ja spelttijauho oli nyt )

1 dl kurpitsansiemeniä

1dl seesaminsiemeniä

0,5 tl suolaa

0,5 dl öljyä

0,5 dl leseitä

1dl ryöpättyjä, hienonettuja nokkosia

 

2,5 dl kiehuvaa vettä

Pinnalle sormisuolaa ja haluamiasi siemeniä ( auringonkukkaa nyt)

Sekoita kuivat aineet sekaisin, lisää kiehuva vesi ja levitä tasainen massa leivinpaperilla päällystetyn pellin päälle. Ripottele siemenet ja heitä vähän sormisuolaa päälle..

Paista 150 asteessa n.15minuuttia ja ota pelti uunista ja kuvioi pinta taikinapyörällä kuvioiksi esim. kolmiot... Paista vielä 1 tunti ja valmis on!



Tässä itämaisin maustein kanansuikaleita,kukkakaalia, purjoa, suppilovahveroita,

ryöpättyä nokkosta,runsaasti basilicaa...

Raparperipiirakkaa

 

 

 

Tämän tein Maisemakahvilan piirakan ohjeella!

On sitä tullut tehtyä muutakin kuin lenkkeiltyä...

Tässä jokunen tunti Emmendalia...



 

 

 

 

 

Kyllä kielo on ehdottomasti lempikukkani....

 

 

 

 

Eipä voi lenkkimaisemiani moittia...

 

 

Tälläistä tänä aamuna ja nyt mummuilemaan rakkaitten lastenlasten luo!

 

Kiitos, kun jaksoit lukea ja kommenttisi ja palautteesi

 ilahduttavat minua ja auttavat

kehittämään tätä blogiani!