maanantai 29. kesäkuuta 2015

Kesäloma!

 
 
 
 Hei!
 
Olenkin ollut vähän aikaa poissa täältä koko virtuaalimaailmasta....
ja se on tehnyt todella hyvää!
Joskus jokainen haluaa olla omissa oloissaan ja miettiä rauhassa tämän elämän tarkoitusta ja mitä itse todella haluaa...
vaikka eihän se ihan noin vaan selviä, mutta jonkinlaista osviittaa ja aatosta omasta rauhasta saa!
 
 
 
 
Lenkit ovat jatkuneet samalla lailla ja säästä huolimatta ja juuri sen takia....
Valokuvia on myös plakkarissa vaikka kuinka paljon, mutta kaikki vaatii oman aikansa!
Jos oli toukokuu liikunnallisesti mukava, myös Polar Loopin mukaan, niin kesäkuu tulee olemaan vielä loistavampi....tähän mennessä tavoite on täyttynyt....
ja vielä on jäljellä pari päivää kesäkuuta...
 

 

 
 
 
Maaseutumatkailua Vesilahden välkkyvien vesien varrella...
 
 
 
 
 
 
 Kevyitä kesäherkkuja uusien perunoiden kera....
 
 
 
 
 
 
 
Ettei lentävät pääse makoisien juomien äärelle...
halpa suojus sittiäisille!
 
 
 
 
Kyllä kesäaikaan kaipaa ihan kevyttä uokaa, joten on helppo jatkaa aloitetulla linjalla...
Kesäkurpitssa ja broilerin rintaa... 



Ja lohta joka lailla....tässä paistettuna...



 Välillä herkkua...


    
 
Ja lisää makoisaa mustikkajuustopiirakkaa...
 
 

                                                    
Iiriksien kaunis sini...




            Vanha Makasiinin myymälä Vesilahdessa.


 
 
Vielä on kesää jäljellä, joten nauttikaamme auringosta ja mukavista tapahtumista.
Kesäisiä päiviä iloksemme on taas saatu...
 
Pikku puuhia sateisien päivien ajalta...
 



On tullut luettua enemmän kuin moneen vuoteen...
tässä osa...
 



Elämäni ensimmäinen pitsisukka menossa...
Itselle turkoosia...
 



Näin kesäisissä merkeissä nyt ja jatkoa ensi kerralla!
Hyvää kesää kaikille teille ystävät!
 
Ja tuhannet kiitokset ihanista kommenteistanne!
 

 


sunnuntai 14. kesäkuuta 2015

Arkisia aherruksia!

 
 
 
Hei!
Synkän ja sateisen suvi - aamun piristämiseksi tein pienen lenkin ja taas jaksaa. Kyllä tuosta liikunnasta on tullut "pakkomielle", eikä lainkaan hullumpi sellainen.

Lenkillä sateiden välissä....




Samoin olen jäänyt koukkuun kutomiseen, aina olen neulonut,
 on jotenkin rentouttavaa ja pää tyhjenee muista murheista, kun keskittyy kuvioihin...
...ja samalla voi katsella tangomarkkinoita tai kuninkaallisia häitä...

Ja sitten muutamalla  sanalla viikon puuhasteluista...laiskottelun ja lukemisen lisäksi!
Luin pari pokkaria, suosittelen "hömppää" välillä ja rakkautta...
En ole ennen tutustunut Milja Kauniston pokkareihin,
 joka kertoi 1400-luvun linnanherrojen ja pappien elämästä,
 mutta erilainen oli Synnintekijä...


 
Pienelle prinsessalle kukkasukkaset...
 
 
 
Pienelle metsien miehelle..
 

Itselle palmikkosukat...
 
 
 
Tämä se vasta on mukavaa...
ilmakin suosi ja matot kuivuivat samana päivänä ...
 


Luonnosta löytyy ...
 
 
 
 
Kylmäsavulohta ja uusia pottuja...nami nam!
 

Kuvasin peilin päällä....
 

 
 
 
 
Pakasteessa oli vieläkin karviaismarjoja, kokonaisena pakastettuja
 ja siitä se ajatus sitten lähti...
Jääkaapissa oli piimää ja laihialaisena hyödynsin senkin, joten tein piirakan.
 
 
Karviaspiimäpiirakka
Pohja:
100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2 rkl vettä
 
Nypin voin ja vehnäjauho-leivinjauheseoksen ja lisäsin kylmää vettä.
(Tähän käy kyllä valmiit piirakkapohjat, jos haluaa..)
Painelin taikinan vuokan pohjalle ja reunoille.
 
Päälle:
2 dl sokeria
1dl fariinisokeria
1 tl kanelia
1 tl muskottipähkinää
1 tl vaniljasokeria
2 kl Maitzenaa
100 g sulaa voita
3 munaa
2,5 dl piimää ( laitoin osan kermaviiliä 1 dl)
 
Kuivat aineet sekaisin ja lisäsin voisulan, piimän ja munat ja sekoitin vispilällä.
Seos pohjataikinan päälle ja siihen ripottelin jäisiä karviaismarjoja.
Paistoin 175 asteessa 40 minuuttia.
Erikoisen maukas täyte, maistui sopivasti muskottipähkinä ja kaneli...
Helppo ja nopea, varsinkin, jos on valmista pakastetaikinaa.
 
Suosittelen, saa loppuja marjoja käyttöön...
käy kaikki marjat ja varmaan seuraavaksi kokeilen vadelmista...
vielä on vanhaa varastoa, ennenkuin uudet kypsyvät!
 
Tässä ahkera kevään puuhastelija...
 
 
"Kiire on asennekysymys" !
 
 
Tässä tämän kertaista päivitystä!
Palataan taas...
 
Kiitos kommenteistanne ja palautteesta!
 
 


maanantai 8. kesäkuuta 2015

Kesää kohden....


Hei vaan!

Kuinka nyt tuntuukaan, että aina tuulee...vai onko sen unohtanut kuinka kai sitä keväisin on aina tuulta...
enpä tiedä, mutta suojaisissa paikoissa voi olla jopa hiki ja aurinkoa saa ihan varoa,
ettei nahka pala...
Olin viikonlopun lapsenlapsia kaitsemassa ja
kyllä sitä mummi on onnellinen, kun tarvitaan!
 Ne ihanaiset aamun hetket, kun suloisen lämpimät kädet kiertyvät kaulaan ja
 märkä pusu moiskahtaa poskelle...elämän juhlahetkiä!
 
 
 
Ja mitä kaikenlaista sitä puuhattiinkaan...
 
Toive oli, että päästään viltille makailemaan ja katselemaan pilviä,
mutta vielä ei oikein ollut ilma siihen sopiva...mutta kyllä sekin päivä tänä kesänä tulee...
 
 
 
 
 
Lenkillä käyntiä tuulinen ilma ei ole onneksi estänyt,
 olen lähtenyt ihan joka päivä sauvojen ja pikku kameran kanssa matkaan...
( paitsi en tietenkään ollessani lastenlasten luona ...siltikin tuli Polar Looppiin joka päivä yli 10000 askelta, joten on sitä jotain touhuttu yhdessä)
 
ja mitä kaikkea matkalla voikaan nähdä...
 

Taitaa olla joku koristeomenapuu kauniissa kukassaan...
 
 
 
Kohta jo alkaa olla uusien mansikoiden ja mustikoiden aika...no, ei nyt ihan vielä,
 mutta vielä löytyy vähän mustikoita pakasteesta... joten ne käyttöön...
 

Kevään helpoin piimäpiirakka

3 kkp piimää
1 kkp sulaa voita
2 kkp sokeria ( ruskeaa tai fariinia)
4 kkp jauhoja ( spelttiä, leseitä ja ruisjauhoja1kkp)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria

kkp = kahvikupillinen

Sekoitin kuivat aineet keskenään ja lisäsin piimän ja voisulan. Levitin uunipellille, jossa oli leivinpaperi ja päälle noin 2-3 dl jäisiä mustikoita ( käy kaikki muutkin marjat tai sekaisin)ja raparperin palat myös sopi...
175 astetta ja 30 minuuttia, niin johan oli maukas piirakka pöydässä! Oikeaa pikaruokaa!


Lounaaksi pikainen kinkkumunakas...



Varhaiskaalia ja valkosipulia, sipulia, porkkanoita sekä Sweet Chili saucea,
joukossa liotettua soijarouhetta...todella hyvää!



Löysin siivotessani paikkoja joskus aikoja sitten keräämiäni pikkuisia pitsiliinoja
 ja sopivat koristeeksi ja suojaksi
 kuivattujen sienten, persiljan, namien ja värikkäiden pastapurkkien kansien tilalle!




Hetkiä elämästä...



Lapsena tämä oli "partasuti"...


Mehiläinen puuhissaan...



Voi Suomen suvea ja järven rantaa...
Taivas on sininen ja valkoinen...


Kesää kohden mennään kovaa ja
nyt jos koskaan saa nauttia ihanista päivista...sateella tai ilman!

Mukavaa viikkoa kaikille teille!