Kesää kohden....

Hei vaan!

Kuinka nyt tuntuukaan, että aina tuulee...vai onko sen unohtanut kuinka kai sitä keväisin on aina tuulta...

enpä tiedä, mutta suojaisissa paikoissa voi olla jopa hiki ja aurinkoa saa ihan varoa,

ettei nahka pala...

Olin viikonlopun lapsenlapsia kaitsemassa ja

kyllä sitä mummi on onnellinen, kun tarvitaan!

 Ne ihanaiset aamun hetket, kun suloisen lämpimät kädet kiertyvät kaulaan ja
 märkä pusu moiskahtaa poskelle...elämän juhlahetkiä!
 

 

 

Ja mitä kaikenlaista sitä puuhattiinkaan...

 

Toive oli, että päästään viltille makailemaan ja katselemaan pilviä,

mutta vielä ei oikein ollut ilma siihen sopiva...mutta kyllä sekin päivä tänä kesänä tulee...

 

 

 

 

 

Lenkillä käyntiä tuulinen ilma ei ole onneksi estänyt,

 olen lähtenyt ihan joka päivä sauvojen ja pikku kameran kanssa matkaan...

( paitsi en tietenkään ollessani lastenlasten luona ...siltikin tuli Polar Looppiin joka päivä yli 10000 askelta, joten on sitä jotain touhuttu yhdessä)

 

ja mitä kaikkea matkalla voikaan nähdä...

 

Taitaa olla joku koristeomenapuu kauniissa kukassaan...
 

 

 

Kohta jo alkaa olla uusien mansikoiden ja mustikoiden aika...no, ei nyt ihan vielä,
 mutta vielä löytyy vähän mustikoita pakasteesta... joten ne käyttöön...

 

Kevään helpoin piimäpiirakka

3 kkp piimää
1 kkp sulaa voita
2 kkp sokeria ( ruskeaa tai fariinia)
4 kkp jauhoja ( spelttiä, leseitä ja ruisjauhoja1kkp)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria

kkp = kahvikupillinen

Sekoitin kuivat aineet keskenään ja lisäsin piimän ja voisulan. Levitin uunipellille, jossa oli leivinpaperi ja päälle noin 2-3 dl jäisiä mustikoita ( käy kaikki muutkin marjat tai sekaisin)ja raparperin palat myös sopi...
175 astetta ja 30 minuuttia, niin johan oli maukas piirakka pöydässä! Oikeaa pikaruokaa!


Lounaaksi pikainen kinkkumunakas...

Varhaiskaalia ja valkosipulia, sipulia, porkkanoita sekä Sweet Chili saucea,
joukossa liotettua soijarouhetta...todella hyvää!

Löysin siivotessani paikkoja joskus aikoja sitten keräämiäni pikkuisia pitsiliinoja
 ja sopivat koristeeksi ja suojaksi
 kuivattujen sienten, persiljan, namien ja värikkäiden pastapurkkien kansien tilalle!

Hetkiä elämästä...

Lapsena tämä oli "partasuti"...

Mehiläinen puuhissaan...

Voi Suomen suvea ja järven rantaa...
Taivas on sininen ja valkoinen...

Kesää kohden mennään kovaa ja
nyt jos koskaan saa nauttia ihanista päivista...sateella tai ilman!

Mukavaa viikkoa kaikille teille!